Сочни с творогом
Тесто Мука -2 стакана Сахарный песок -50 гр. Яйцо -1 шт. Сливочное масло -50 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сметана -200 гр. Щепотка соли. Начинка Творог -300 гр. Сахарный песок -50гр. Ванилин -1 пакетик Яйцо -1 шт. Манка -2 столовых ложки Взбить яйцо с сахарным песком, добавить холодное растопленное сливочное…
Чизкейк
Для основы: 2 пачки юбилейного печенья разбить в крошку, добавить 100 гр. растопленного сливочного масла, перемешать. Выложить в форму (у меня разъемная, 20 см.), сформировав бортики. Для заливки: Слегка взбить 100 гр. сливок (у меня 20%), добавить 300 гр. сливочного сыра без добавок (у меня Almette), 70-100 гр. сахара (сладость…
Торт Мечта шокоголика
Торт — шоколадное чудо , оторваться просто невозможно ! Рецепт немного изменила( по-лентяйски упростила , не стала резать торт на 3 части) , представляю какой он вкусный в оригинальном рецепте, где все коржи пропитаны ганашем))) —200 грамм темного шоколада — 200 грамм сливочного масла, комнатной температуры — 1 ст.л. растворимого…
Пирог с сыром и сосисками
Ингредиенты: — 250 мл кефира — 150 г муки — 2 яйца — 200 г сыра — 200 г сосисок (или колбасы) — 1 ч.л. разрыхлителя — соль Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. 2. Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель…
Бисквитный торт
Рецепт бисквита. Ингредиенты на один (!!!!!) корж : мука — 3 столовые ложки яйцо — 3 шт. уксус,сода брикет сухого киселя (220 гр) — 1 шт. панировочные сухари.маргарин (обсыпка формы для выпекания) —————————- Включаем духовку на 200-220 градусов пусть прогревается! Готовим форму — смазываем маргарином и обсыпаем панировочными сухарями. Белки…
Кыстыбый с картошкой и луком
Под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации. Я встречала много вариантов рецепта, но мне…
Воздушная шарлотка
Наверное, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт шарлотки, если же у вас его еще нет, то настоятельно рекомендую испечь яблочный пирог по этому рецепту! Он сразу же станет вашим фаворитом. Думаю, не стоит упоминать, что готовится этот пирог очень просто, «все смешал и в духовку»!=) Ингредиенты: -100 г муки…
Последние комментарии