Коллекция куринарных рецептов

Ингредиенты 350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 г картофеля 150 г лука 150 г сыра (полутвердого или твердого) сметана (10-20%) или майонез растительное масло соль перец Рецепт приготовления Грибы отварить до готовности (я варила опята 30 минут после закипания). Картофель (я не чистила)…

(описание под фото) Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 1/2 стакана Яйцо — 1 шт Соль — 1 чайная ложка вода — 1 стакан (теплая) Для начинки: Говядина — 2 кг Лук — 4 шт Черный перец — 1/2 чайной ложки Тмин — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная…

Фарш (у меня говяжий) – 500 грамм; Сыр плавленый (у меня был Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм; Творог – 300 грамм; Сыр твердый тертый -100 грамм; Яйцо куриное -1 шт. Специи – соль, перец, сухой чеснок В мясной фарш добавила тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог…

Ингредиенты: · куриная грудка вареная 1 шт · средние помидоры 2 шт · чеснок 2 зуб. · яйца вареные 4 шт · перец болгарский красный 1 шт · сухарики белые 1 стакан · соль · майонез 2 ст. л. Приготовление: Куриную грудку отварить, мелко порезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить,…

Картофель-1кг Печень-300гр Огурцы соленые-2шт Лук-1шт Яичные желтки-2шт Сливочное масло-2ст.л Молоко-5ст.л ЗеленЬ Чеснок Специи, соль, перец по вкусу Картофель очистить ,отварить соль по вкусу. Пока отваривается картофель, приготовим печень. Печень, огурец, лук нарезаем мелко, отправляем на раскаленную сковородку со сливочным маслом. Обжариваем на сильном огне минут 15 , постоянно помешиваем. Из…

1,5 стакана теплой воды, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. водки, 1-2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 2 щепотки соли, мука (сколько войдет). Замесить эластичное тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить на 60 минут. Источник: Шустрый повар Автор: Танюшка Захарова

Ингредиенты: Яйца перепелиные – 10 шт Помидоры черри – 10 шт Петрушка Майонез 1. Отварить перепелиные яйца (около 3-х мин), остудить, почистить. Помидоры-черри помыть, срезать макушку, вырезать сердцевину. 2. На деревянную шпажку одеть яичко, затем помидор. Повторить процедуру. 3. Украсить яички листьями петрушки. При помощи майонеза сделать на «шляпках» пятнышки.