Коллекция куринарных рецептов

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто…

Ингредиенты: — Мука (просеянная)- 2 стакана (500мл) — Яйцо — 1 шт — Масло сливочное – 50 гр. (размягченное, комнатной температуры) — Сметана — 3 ст. ложки — Сахар — 80 гр+я добавила 1ч.л. ванильного сахара — Соль — щепотка Начинка: — Апельсин — 1 шт (я взяла 0,5 апельсина…

Ингредиенты: 1 кг мясного фарша, 4-5 зубчиков чеснока, 1 средняя луковица, 15 мл сухого орегано, 1 пучок свежей петрушки, 30 гр сыра пармезан, 1 слегка взбитое яйцо, 15 мл устричный соус, 70 гр свежих хлебных крошек, соль, перец по вкусу, 750 мл томатного соуса. Приготовление: 1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук,…

Ингредиенты: Для тефтелей: — 300-400 г говяжьего фарша (можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.) — 1 средняя луковица — 1 яйцо — 1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый — 0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня «Пармезан») —…

Такой непредсказуемый кулинарный шедевр удивит всякого любителя мороженого. Жареное мороженое является одним из экзотических блюд китайской кухни. Ингредиенты для жареного мороженого мороженое кокосовая стружка панировочные сухари яйца — 3 шт. Способ приготовления жареного мороженого Для начала настроим морозильную камеру на самую низкую температуру. Задача заморозить мороженное как можно сильнее, практически…

Набор продуктов: свинина, чеснок, розмарин, ореган (душица), сухая аджика, соль. Способ приготовления. Для рулета используют грудинку и пашину. Мясо снимают с костей одним куском, промывают под проточной струёй воды, укладывают на доску, посыпают с обеих сторон специями и солят, затем сворачивают рулетом и обвязывают пеньковой бечёвкой, затем обжаривают в духовке…