Коллекция куринарных рецептов

Рыбка получилась очень вкусная )) 300 грамм филе семги на коже 60 грамм соли 30 грамм сахара 30 грамм васаби 50 мл саке (можно упустить или взять водку , я взяла можжевеловую настойку ) 3 см корня имбиря, мелко натереть В лотке или миске смешать соль, сахар, имбирь, васаби. Поместить…

Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 кг Молоко — 1,5 стакана Яйцо — 6 штук Масло сливочное — 300 г Сахар — 2 стакана Дрожжи свежие — 50 г Соль — 3/4 чайные ложки Изюм — 150 г Цукаты — 50 г Миндаль — 50 г Сахар ванильный — 1/2 чайные…

Рецепт: Куриное филе 0.5 кг, грибы свежие 0,3кг, сыр твердый 0,2кг, лук репчатый 1 шт(среднего размера) ,укроп — 1 небольшой пучок, соль, черный перец, приправа «Итальянские травы», куриные шкурки( я взяла с четырех грудок). Грибы нарезать и обжарить, сыр натереть на крупной терке, укроп мелко нарезать. Лук нарезать длинной соломкой….

Пекутся коржи, промазываются начинками. После сборки нужно дать несколько часов пропитаться. Если не хочется печь, вместо этих коржей можно использовать какие-нибудь несладкие крекеры – выкладывать их слоями. для теста: 200г маргарина 1 стакан кефира 1/2 чайной ложки соды 1/2 чайной ложки соли 1 яйцо 2,5 стакана муки для начинки: 1….

Ингредиенты: — 2 цыпленка весом по 500 гр или курица 1 кг — картофель 1 кг Маринад: — чеснок 6 зубчиков(через пресс) — 1/3 стакана оливковое масло — 2 ч.л острая копченая паприка — ямайский душистый перец allspice 1 ч.л — 3 ст.л лимонный сок — 1 ст.л мёд —…

Ингредиенты: Торт получается большой Коржи: -5 стаканов муки (+) -400 гр маргарина -1 стакан (250 мл) молока Крем: -2 стакана молока -250 г сливочного масла -3 желтка -2 ст сахара + 3 ст ложки -3 ст л муки Приготовление: Коржи Перетереть маргарин с мукой Влить молоко и замесить тесто Разделить…

Все просто и доступно:: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1 ст.л.уксуса, 1,5ст. муки, и 1/2 пачки какао (стандартная 200 г), Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой. Выпекать в не горячей духовке 35-40 мин. Готовый торт…