Чикен ролл — очень сытный, безумно вкусный!
Ингредиенты: — 5-6 листов армянского лаваша (прямоугольный,потом я каждый разрезала пополам) — упаковка кетчупа 450 г — упаковка соуса «Тар тар» от Торчин — маленькая упаковка горчицы (150 г) — 150 г листьев салата — 1/2 куриной грудки (у меня была запеченная) — 50-70 г твердого сыра — 2 помидора…
Десертный творожный сыр
Ингредиенты: 500 г творожной массы 20 г желатина 4 ст.л молока желе на свой вкус Приготовление: — Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут. — Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело). — Смешать растворенный желатин с сырковой массой. — Вмешать кубики…
Сырные маффины
Ингредиенты на 6 штук: 100 гр сыра «чеддер» 90 гр муки 1 ч.л. пекарского порошка 2 яйца 1 стол лож молока 2 с горкой ст. л. сметаны +2 ст.л. оливкого масла Приготовление: все взбить блендером (либо натереть на терку сыр и все ингредиенты, тщательно перемешать) и разлить по формочкам. Выпекать…
Пирожные на скорую руку
Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто. Ингредиенты: Тесто (на 10 пирожных): Сахар – неполный стакан, Мука – неполный стакан, Яйца – 2 шт. Заварной крем: Мука – 1 ложка, Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше), Яйцо – 1 шт., Молоко – 1 стакан,…
Салат с грибами
ветчина — 200 г шампиньоны — 300 г помидоры — 300 г яйца — 3 шт репчатый лук — 150 г майонез — по вкусу соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу растительное масло — по вкусу Способ приготовления Репчатый лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками….
Жареная рыба в кляре
Ингредиенты: 500 г рыбного филе (любого на ваш вкус) соль перец приправы к рыбе (по желанию) растительное масло Для кляра: 3 куриных яйца 150-200 г просеянной муки 200 мл молока специи по вкусу Приготовление: Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями. Пока рыба настаивается, приготовьте…
Салат с кальмарами
Ингредиенты: 0.3 кг очищенных кальмаров 0.3 кг отварных креветок 1 луковица 1 свежий огурец 150-200 г консервированной кукурузы 1 яблоко 0.5 стакана отварного риса 0.5 стакана воды 2 столовые ложки уксуса 3-4 пера зеленого лука 3-4 веточки петрушки майонез Приготовление: Очищенные кальмары отвариваем 5 минут, остужаем и нарезаем соломкой, добавляем…
Последние комментарии