Рыба «Мечта»
Ингредиенты: 500 г филе любой рыбы (например, судак) 150 г сыра 300 г помидоров 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа 3 зубчика чеснока Зелень по вкусу Соль, перец Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить….
Драники картофельные.
Классика жанра! Это блюдо, пожалуй любят все без исключения! Картофельные драники — традиционное блюдо белорусской, украинской и русской традиционной кухни. Рецепты картофельных драников имеют аналоги и в других кухнях мира: шведкой, еврейской и других (например — американский хашбраун). Ни в коем случае нельзя делать драники из пюре или тереть картошку…
Закусочные корзиночки Грибное лукошко
Вот такие корзиночки у меня получились по рецепту Елены Батухтиной. Лаваш вырезаем вокруг блюдца. Смазываем металлическую форму (силикон) маслом и вкладываем лаваш. Маринованные грибы, тертый сыр и взбитых 3 яйца. Выкладываем в лаваш, сверху маленький кусочек масла. Ставим в духовку и запекаем. Автор: Наталья Масловская
С просторов интернета.
В честь Китайского Нового года один умелец сделал «пельмешек» в виде дракона.
Пельмени с пангасиусом, и сливочным сыром.
Продукты Мука — 150 гр. Вода — 50 г. Соль. Лук репчатый — 40 г. Морской язык — 50 г. Сыр сливочный — 20 г. Масло сливочное — 10 г. Сыр грана падано — 5 г. Филе рыбы я порубил ножом. Мясорубка меня тут не устроит, ибо я хочу чувствовать…
Сардельки-шишки
Приготовление Сардельку разрезать вдоль пополам. Ножом сделать надрезы наискось крест-накрест, как показано на фото (до конца не дорезать!). Вариант 1. Положить надрезанные сардельки на тарелочку так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и поместить в микроволновку, примерно, на 1 минуту. Вариант 2. Обжарить сардельки на сковороде на масле. В…
Пирожное Картошка по ГОСТу
Пирожное картошка готовлю впервые, а ем, наверное, второй раз. Пробовала как-то это пирожное приготовленное то ли из печенья то ли из сухарей. Конечно вкус с «Картошкой» приготовленной из бисквита не сравнится! Из бисквита получается более нежное и вкусное пирожное. Мне понравилось, буду готовить еще, но в два раза больше:)) На…
Последние комментарии