Французский лимонный тарт

Французский лимонный тарт

Ингредиенты: Основа: Мука — 1,25 стакана Холодное масло — 80 г Яйцо — 2 шт Цедра лимона — 1 столовая ложка Начинка: Яйцо — 4 шт Сахарная пудра — 1,25 стакана + 3 столовых ложки Сок и цедра 3 лимонов Сгущенное молоко с сахаром — 3 столовых ложки Сливки для…

Салат НОЧЬ

Салат НОЧЬ

Яйца вареные 5 шт грудка куриная копченая 200гр грибы маринованные 200гр сыр 100-150гр зелень для украшения майонез или сметана. Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез….

Творожок в шоколаде

Творожок в шоколаде

Ингредиенты: -100 гр.шоколада; -2-3 ст.л. сахара; -200-250 гр. творога; -любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня. А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка,морозильная камера))) Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой…

Шоколадно-грушевый пирог с карамелью

Шоколадно-грушевый пирог с карамелью

«Шоколадно-грушевый пирог с карамелью»

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках

В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи. Ингредиенты: картофель — 600 гр мясо свинина — 600 гр фасоль (сухая) — 150 гр лук — 100 гр морковь — 100 гр чеснок —…

Рыбный пирог с форелью

Рыбный пирог с форелью

Тесто: 3 ст.ложки сметаны, 3 ст.ложки майонеза, 3 сырых яйца, 9 ст.ложек муки Свежую форель нарезала помельче (очищенную от костей и кожи конечно) добавила мелко нарубленные: 2 луковицы, 200 гр. китайской капусты.Добавила специи для рыбы (по вкусу),посолила немного. Всё перемешала и выложила на половину теста,вторую половину сверху и выпекать при…

Творожные пончики

Творожные пончики

400 гр. творога, 4 ст. л. сахара, 4 яйца, ванильный сахар 1 пакетик,1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста, мука (добавить столько, чтобы можно было замесить и раскатать). Все смешать, замесить тесто, раскатать толщиной 1-1,5 см., стаканом 6-7 см в диаметре выдавить в тесте круги, в каждом кружочке выдать…