Коллекция куринарных рецептов

Котлеты (фарш+соль+перец+тмин+много лука+чуток молока или сметаны, можно хлебушек замоченный в молоке (у меня нет)). Соус: сметана примерно 200гр+молока 3 ст ложки+чеснок 6 зуб (или по вкусу)+соль+перец черн молотый. Если густо, разбавить водичкой. Слепить котлетки, обжарить до готовности с 2х сторон. Залить соусом, потушить вместе 3 мин переворачивая котлетки. В конце…

Ингредиенты: овсяные хлопья — 2 стакана (стакан 250 мл), мука — 2 ст.ложки с горочкой, мед — 2 столовые ложки (можно больше), масло сливочное — 120 г, яйца — 2 шт., горсть кедровых орешков, цедра 2 крупных марроканских мандаринов, щепотка соли. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты: хлопья, орехи, соль. Снимаем…

Ингредиенты: Отварное куриное филе – 1 шт. Огурцы – 2 шт. Морковь – 3 шт. Пекинская капуста – 200-300г Яйца – 3 шт. Сыр – 200г Изюм – 150г Грецкие орехи – 150г Пучок укропа, майонез Приготовление: Морковь вымыть, не очищая, отварить до готовности, охладить, натереть на крупной тёрке. Яйца…

Ароматное, янтарное, вкусное, яркое и сочное варенье из айвы — настоящий деликатес для гурмана. Айва в сезоне — спешите приготовить 😉 Продукты: Айва — 1 кг Сахар — 1,200 кг сок лимона — 1 ч.лож Способ приготовления: Зрелые плоды айвы тщательно промыть, тонким слоем срезать кожицу, удалить сердцевину. Очищенные плоды…

1 стакан мороженого (клубничное или фисташковое или мятное) 1 упаковка шоколадного печенья (можно вафли) 100 гр белой шоколадной стружки 100 гр пакета леденцов, дробленый

Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Мука — 2 стак. Яйцо — 1 шт. Приготовление: Для 1-й начинки: нарезка из ветчины Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик…

Ингредиенты: Мороженные креветки 250 гр Салат Айсберг 200 гр Зеленый лук 1 пучок Редис 7-8 шт Для омлета: Яйца 2 шт Тертый сыр 3 ст.л Сливки 1 ст.л Сливочное масло 15 гр Для заправки: Майонез 3 ст.л нежирная сметана 1 ст.л черный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Отварите…