Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

Что нужно: — 1 кг картофеля — 400 мл молока — 300 гр сыра — 200 гр лука-порея + 10 гр сливочного масла для жарки — 2-3 зубчика чеснока — соль, перец, зелень — 1 помидор — 4 ст.л. майонеза Как приготовить: Отварите картофель с добавлением чеснока, перца, соли и…

Мягкие,апельсиновые-апельсиновые печеньки.

Мягкие,апельсиновые-апельсиновые печеньки.

для теста мука 2 стак. масло слив. 50 гр. яйцо 1 шт. сметана 3 ст.л. сахар 80 гр. сода 0.5 ч.л. соль щеп. для начинки апельсин 1 шт. крахмал 1 ст.л. с горкой сахар 160 гр. Слив.масло растереть с сахаром,добавить яйцо,сметану,соль,соду и муку.Замесить однородное тесто и убрать в холод на…

Медовик

Медовик

В очередной раз мне захотелось чего-то вкусного ,медового, и я решила испечь медовик.Торт оказалсяочень вкусным, прожил он в моей семье всего 1 вечер , и остались от него только воспоминания.Приготовьте этот волшебный тортик и вы не разочаруетесь! Для теста: 3 ст. ложки меда 2 яйца 180 гр. сахара 100 гр….

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых) 75 гр. сахарного песка щепотка соли 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе) 40 гр.- растопленного сливочного. масла 1шт.- яйцо 200 мл.- молока для крема: 350 мл.- молока 2- желтка 2 ст. л.- крахмала 4 ст.л.-…

Свинина стир фрай

Свинина стир фрай

Ингредиенты: Свинина мякоть300 гр Морковь2 шт Перец болгарский1 шт Грибы шампиньоны5-6 шт Лук репчатый1 шт Соус соевый50 мл Крахмал картофельный0,5 ч.л. Сок лимонныйпо вкусу Масло растительное2-3 ст л Приготовление: Готовим заливку , смешиваем крахмал и соевый соус. В орегинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимоным…

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

Ингредиенты: — 8 целых картофелин — 4 столовые ложки растительного масла — 2 столовые ложки сливочного масла — соль по вкусу — 1-1/2 стакана тертого сыра чеддер (или любой другой) — 8 ломтиков бекона, пожаренного или мелко нарезанного — 2 перышка зеленого лука, мелко рубленного — 1/2 стакана сметаны Способ…

Теплый грибной салат с помидорами

Теплый грибной салат с помидорами

Ингредиенты для теплого грибного салата с помидорами красный лук — 1 шт. чеснок — 1 зубчик зеленый лук — 1 пучок грибы — 400 г помидоры черри — 100 г помидоры — 100 г оливковое масло — 2 ст.л. рубленая петрушка — 2 ст.л. соль, перец — по вкусу Способ…