Коллекция куринарных рецептов

Сливки (20 % жирности) 200г Кокосовая стружка 200г Шоколад молочный 25 г Сахар70г Масло сливочное 50г Ванилин 2 г Подсолнечное масло 2 ст л На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убрать с огня. Добавить кокосовую стружку и ванилин. Хорошо перемешать. Массу выложить в форму, хорошо утрамбовать и…

Гречка400 гр. Приправа для курицы по вкусу Лук репчатый2 шт. бульон мясной1 стакан сметана 20%350 гр. Масло сливочное70 гр. Кролик1 шт. Тушку кролика разрезаем на части. Натираем приправой для курицы. Немного соли, перец, можно использовать и другие приправы по вкусу. Маринуем 15 минут. На сливочном масле, на сильном огне обжариваем…

В яблочную пору, так и хочется приготовить каких-то вкусняшек из них…но обычные пироги и Шарлоттка уже поднадоела. Хочется чего-то новенького! Вот и решилась я на этот рецепт, который кстати у меня давненько уже. Это просто чудо! Обалденный пирог!!! Тесто: 100 гр сливочного масла 100 гр. сметаны 1 стакан муки 1…

Ингредиенты: — 500 г мякоти баранины (подойдет и говядина) — 0,5 л мясного бульона — 2 болгарских перца — 2 помидора — 1 луковица -1 зеленая редька -1 головка чеснока растительное масло — 2 столовые ложки рубленой зелени (укроп и петрушка) Для лапши: — 300 г муки — 1 яичный…

Ингредиенты: — 200 г муки — 160 г молока — 1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские) 1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов) Вторая опара — 4 г. соли — 40 г. сахара — 40 г. муки 2. Добавьте в первую опару соль, сахар, муку….

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое….

Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйца (крупные) — 2 шт Сыр твердый — 150 г Помидоры — 2 шт Бекон сырокопченый — 3-4 ломт. Спагетти — 200 г Прованские травы Приготовление: 1. Яйца хорошо смешать с молоком, добавить по щепотке соли и перца, также можно добавить любимые приправы. Я добавила…