Коллекция куринарных рецептов

Тесто: 100 г.замороженного масла(на терке) 1 стакан муки 2 столовые ложки сметаны 1 ч. л.разрыхлителя,соль все смешать и на 30 мин.в холодильник Начинка:200 г.шампиньонов(обжарить с луком) 200 г.куриного филе(отварить) 100 г.сыра Смешать измельченную курицу и грибы с луком,посолить,поперчить. Заливка:150 мл. сливок 2 яйца(смешать) тесто распределить по форме с бортиками,выложить начинку,сверху…

Ингредиенты: — печень 1,5 кг, — 3 луковицы, — 3 сырка «Дружба», — 400-500 гр. натурального йогурта без добавок, — пучок укропа, — 3-5 зубчиков чеснока, — растительное масло, — соль. Приготовление: 1. Лук мелко режем и обжариваем. 2. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до…

Покупаем слоено-дрожжевое тесто. Рвем первые дары весны: щавель, лук с окошка, крапиву. Отвариваем яйца. Все моем. Крапиву обдаем кипятком и отжимаем. Выкладываем на тесто слоями: зеленый лук, крапиву, яйца, чуть присаливаем, затем немного сливочного масла, щавель, который чуть посыпаем сахарным песком. Закрываем пирог и в духовку. Источник: Наташа Морозова

Ингредиенты: Яйцо — 4 шт Бекон (или любая ветчина — по вкусу ) — 8 кусков Козий сыр — 4 столовых ложки Грибы (шитаки) — 1/2 стакана Сливочное масло — 1 чайная ложка Салями — 8 кусков Соль и перец — по вкусу На дно формочки выложите 2 куска салями….

Ингредиенты: Тесто: — 250 гр. воды, — 250 гр молока, — 25 гр. прессованных дрожжей, — 1 ст. л. сахара, — 0,5 ч.л. соли, — 100 гр. подсолн. масла или маргарина, — муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать). начинка: — 50% адыгейский…

Свинина (лучше шейная часть) – 500 грамм; Минеральная вода – 100 мл; Бальзамический уксус – 2 ст. ложки; Лимонный сок – 1 ст. ложка; Репчатый лук – 1 штука; Показать полностью.. Показать полностью.. Специи «Для шашлыка» (состав зелень базилика сушеная, орегано сушеный, кусочки перца красного сладкого, паприка, кориандр, перец черный,…

Ингредиенты: — чернослив — курица, предварительно отварить — пекинская капуста — шампиньоны, порезать и обжарить — лук — яйца, отварить — твердый сыр — грецкие орехи — майонез Салат делать слоями: 1-й слой: чернослив мелко порезать, 2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез, 3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать…