Коллекция куринарных рецептов

8 небольшие картофелины — 3 небольшие луковицы — 500 гр свинного мяса (можно любое другое) — 2 небольшие морковки 3 небольших маринованных огурчика — немного майонеза — по желанию немного сыра и зелени — соль, перец, говяжий бульон. Мясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскалённой сковороде. Разложить по…

Ингредиенты: треска капуста морковка лук репч. болгарский красный перец томатный соус лимон соль,приправы,зелень по вкусу Способ приготовления: Треску чистим,моем,нарезаем на куски,натираем солью и специями,оставить мариноваться на 10-15мин.Готовые кусочки трески обваливаем в муке и обжариваем с2х сторон до золотистой корочки на среднем огне. В это время на другой сковородке обжариваем капусту…

200гр. творога 9 % Масса твороженная 22-25% (у меня с изюмом) 200гр. Сметана — 1 большая ложка Яйцо — 2шт Мука — 1 столовая ложка муки с горкой Сахарный песок- 1-2 столовые ложки (по вкусу) сливочное масло для смазывания формы 1.Если творог с крупинками, протереть его через сито. 2.Все ингредиенты…

Селёдка получается исключительная! Ароматная, плотная по консистенции, малосольная, с приятной, чуть уловимой кислинкой. Всё очень-очень просто, а результат не сравним с магазинным! К тому же Вы получаете 100%-ый натуральный продукт. Настоятельно рекомендую приготовить! Итак рецепт автора… Потребуется: 2 свежие или мороженные сельди Рассол на 1 л.воды: — 4 ст.л. соли…

Свежая семга, весом примерно 1,5 кг. 200 г копченой семги 1,5 литра воды 4 шт. картофеля 1 морковь 1 небольшой корень сельдерея 1 фенхель 1 лук порей (200г) 1 ст. л. муки 2 стакана молока или сливок укроп 1. От сырой семги отрежьте голову, хвост и плавники. Не забудьте вынуть…

Ингредиенты (на 6 порций): 200г шоколада 2ст. ложки сахара 1ст. ложка сливочного масла 4 крупных яйца 0.5 ч ложки цедры апельсина 1 ст. ложка апельсиногово сока Время приготовления: 20 минут + 1 час на застывание Белки отделите от желтков. Шоколад поломайте на кусочки и сложите в кастрюльку, добавив сливочное масло…

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным. Ингредиенты: -500г куриного филе -Соль, перец, специи для курицы -2 яйца -100г…