Cырники
Нам нужно: Творог (ТОЛЬКО! 5% (если делаете сами — смотрите на жирность, она не должна быть высокой в молоке). Творог — 600 г. яйцо небольшое — 1 шт соль — щепотка, она усилит сладость сахар — 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука — 2 ст.л….
Куриное филе, запечённое с помидорами
Ингредиенты: — один килограмм куриных грудок без костей (филе) — 0,5 кг. помидоров — 70-100 гр. сыра твёрдых сортов — соль — специи(перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу) — растительное масло для противня Приготовление: 1. Филе немного отбить. 2. Сложить на противень смазанный маслом. 3. Посолить, поперчить, добавить…
Пирожное картошка по ГОСТу)
за рецепт огромное спасибо Марине Шанц Пирожное картошка готовлю впервые, а ем, наверное, второй раз. Пробовала как-то это пирожное приготовленное то ли из печенья то ли из сухарей. Конечно вкус с «Картошкой» приготовленной из бисквита не сравнится! Из бисквита получается более нежное и вкусное пирожное. Мне понравилось, буду готовить еще,…
Лангусты с чесночным соусом.
Необходимо: Лангусты — 1 кг, Вино (белое сухое) — 0,7 л.,1 луковица, Морковь — 1 крупная или 2 маленьких,Сливочное масло – 3ст. ложки, Лимон – 0,5 шт., 2 дольки чеснока,соевый соус- 2 ст.ложки.Перец и соль — по вкусу. Приготовление: Лангустов хорошо промыть, сложить в кастрюлю с закипевшим вином и водой…
Грильяж
Вам потребуется: Грецкие орехи — 1 стакан (или любые другие орехи) Сахар — 2 стакана Лимонный сок — 1 ч.ложка Как готовить: 1. Грильяж можно приготовить из любых орехов. Грецкие — это самый доступный и бюджетный вариант. Очень вкусный получается грильяж из миндальных орехов. Если вы купили уже лущеные орехи,…
Куриное филе с розмарином и сыром бри
Куриное филе -3 шт Сыр бри — 3 кусочка Розмарин — 3 веточки Соль, перец Оливковое (сливочное )масло — 1 ст л В курином филе делаем кармашек, надрезая филе вдоль, кладем в кармашек кусочек сыра, веточку розмарина,скрепляем края деревянной шпажкой , солим, перчим и обжариваем на масле до румяной корочки…
Салат Гнездо глухаря
Соленые огурцы соломкой, маринованные шампиньоны, яйца отварные, блины, порезанные соломкой. Украсить картофелем, можно фри, можно можно натереть на корейской терке и обжарить, яички — сыр, желток, петрушка и чеснок. Все очень просто . Можно в сам салат добавить зеленый горошек — хуже не станет Автор: Елена Юркова
Последние комментарии