Коллекция куринарных рецептов

Ингредиенты: 200г сливочного масла 200г сметаны 2 яйца 90г сахара 5г разрыхлителя теста 300г муки Приготовление: Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси. Замешиваем мягкое пластичное…

Ингредиенты: — Баклажаны 600 г — Оливковое масло 80 мл — Лук репчатый (100г) 1 шт. — Говяжий фарш 600 г — Вино белое сухое (столовое) 200 мл — Помидоры красные 400 г — Соль морская 1 ч.л. — Петрушка сушеная 2 ч.л. — Сахар коричневый 5 г — Картофель…

Начинка: свинина не жирная (пропустить через мясорубку), сыр тертый, томатная паста, чеснок, соль, перец, любой бульон. Макароны отварить до полуготовности, т.е. 1/3 того времени, кот. на упаковке указано. Фарш обжаривать не нужно. В охлажденные ракушки выкладываем начинку (фарш смешанный со специями, сыром и том. пастой), раскладываем их на протвине, поливаем…

Я очень люблю этот суп. Как говорит моя племянница — «это самый вкусный суп в Мире!!:) Готовлю его не совсем по классическому рецепту. Раньше никогда не добавляла в рассольник рубленые томаты, но в последние годы варю именно с ними. Так, на мой вкус, получается вкуснее, ярче и насыщеннее. Рецепт на…

Возьмём: Яйцо — 3 шт Мука — 75 г Крахмал — 15 г Молоко сгущенное — 100 г Какао-порошок — 5 ст. л. Коньяк — 1 ч. л. Масло сливочное — 170 г Сахар — 90 г Сахарная пудра — 65 г Картошка по ГОСТ готовится не из печенья, а…

Состав (из расчета на 1 порцию):1 ст. ложка кофе мелкого помола 20 мл рома 70 г мороженого Способ приготовления: Положите в стакан мороженое. Сварите двойной эспрессо(или обычный черный кофе) и налейте в стакан. Добавте ром. Кофе Глясе с ромом лучше всего подавать в айриш-стакане.

Для коржа: — 1 1/3 чашки тертой на крупную терку мякоти кокоса (стружка не подойдет) — 1/2 чашки рубленого миндаля (можно обжарить предварительно) — 1/3 чашки сахара — 2 ст.л. муки — щепотка соли — 2 белка — 1/2 ч.л. миндального экстракта — пергамент Для крема: — 1 чашка сливок…