Запеканка из овощей и куриного фарша

Запеканка из овощей и куриного фарша

Ингредиенты: — 500 гр куриного фарша — 1 большую луковицу — 2 помидора — 1 сладкий перец — 1 картфелину — 3-4 ст. л сметаны — 1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла — Тёртый твёрдый сыр 100 гр Приготовление: Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом…

Икра кабачковая домашняя

Икра кабачковая домашняя

Продукты : Кабачки молодые – 1 кг Помидор – 0, 5 кг Морковь – 1 -2 шт Лук 1-2 шт Чеснок – 2-3 зубчика Соль, перец по вкусу. Уксус – 2 ст.л Сахар – 1 ст.лож Масло растительное – 50 г Способ приготовления : Кабачки и помидор нарезать кусочками, перетереть…

Салат с копченым сыром

Салат с копченым сыром

Морковь(сырая)-1 шт. Сыр колб.-100 гр. Колбаса копч.-100 гр. Чеснок-3 зубч. Майонез-2 стол.л. Кукуруза консерв.-1 баночка мал. Соль,перец. 1.Морковь и сыр натереть +колбаса(соломкой)+кукуруза+чеснок и майонез. 2.Украсить зеленью! Приятного аппетита! Источник: Шустрый повар Автор: Светлана Голубева

Куриные ножки с грибной начинкой

Куриные ножки с грибной начинкой

Ингредиенты: 5 куриныx нужниx частей Грудинка с 2-x куриц 250 г свежиx шампиньонов (мелко нарезать и слегка поджарить) 100 г кедровыx орешков майонез,сметана или сливки, кетчуп (мне больше всего нравится взять хайнц с пряностями, повкуснее будет) соль,перец по вкусу. Огнеупорная форма. Способ приготовления: Аккуратно снять с ножек шкуру. Если нужно…

Мясной рулет с грибами.

Мясной рулет с грибами.

Фарш: свинина+ говядина, соль, перец, любимые приправы, 1 яйцо, кусочек батона замоченного в молоке. Начинка: грибы обжарить с луком, мелко порезать + 2 яйца. Выложить в форму, готовить в духовке при t 180*, 1 час. Автор: Инна Власова

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться. Вам понадобится: Картофель 1000 г Соль пищевая…

Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей. Ингредиенты: — 700-800 г говяжьего фарша — 6 средних картофелин — 1 крупная репчатая луковица — 1 средний баклажан — 3-4 средних помидора — сыр (можно и без него) — свежий фиолетовый базилик — оливковое масло — соль,перец, орегано Приготовление: Картофель, помидоры…