Жюльен Наслаждение
Ингредиенты: • 200 г куриного филе • 300 г шампиньонов • 2 луковицы • 200 г сливок (15—20%) • 100 г твердого сыра • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. растительного масла • молотый черный перец по вкусу • соль по вкусу Способ приготовления: 1. Отварите куриное филе…
Рулетики из индейки
Нам потребуется: Мясо индейки — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 0,5 ч. л Сыр твердых сортов — 200 г Сухари панировочные — 3 ст.л. Масло подсолнечное — 50 мл Приятного аппетита! 1. Грудки индейки режем вдоль пластами по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали…
Сало Дамское Необычайно нежное
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты: 1,5 кг. свиного сала 1 л. фильтрованной воды 5 ст. л. соли 5 шт. лаврового листа 5 зуб. чеснока черный перец горошком белый молотый…
Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом
Креветка 31-40 — 5 шт. Кальмар мороженный очищенный — 3 колечка(20 гр) Мидии на створке — 2 шт. Рис нероне — 35 гр. Масло тыквенных семечек — по вкусу. Лук порей — 10 гр. Стебель сельдерея — 15 гр. Болгарский перец — 25 гр. Чеснок — 1 зубок. Базилик зеленый…
Ландыши в мимозе
рецепт простой: слоями : 1. Берется банка сайры натуральной , вилкой рыба выкладывается на блюдо, немного измельчая вилкой. 2. Мелко порезанный репчатый лук. 3. Мелко порезанные белки от яиц (4-5 штук). 4. Натертый сыр (грамм 200) 5. Майонез, его можно класть и между слоями. 6. Крошеные вилкой яичные желтки. Украшения…
Творожные маффины с бананом
Творог-200г. Яйцо-1 шт. Банан-1шт. Клетчатка -2ч.л. Фруктоза в порошке-2 ч.л. Щепотка соли 1/4 ч.л. корицы Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать…
Шоколадный торт
Ингредиенты: Изюм темный 50.0 Ром светлый 90.0 мл. Мука пшеничная 310.0 г. Сахар песок 170.0 г. Сахар коричневый 125.0 г. Орех грецкий 50.0 г. Яичный белок 2.0 шт. Кумкват засахаренный 50.0 г. Изюм светлый 50.0 г. Масло сливочное 190.0 г. Яичный желток 2.0 шт. Сливки ~20% 370.0 мл. Шоколад темный…
Последние комментарии