Вкусный тортик
Ингредиенты (на форму диаметром 20 см): Для бисквитного рулета: 6 белков 6 желтков 6 ст.л муки 6 ст.л сахарной пудры 1/2 ч.л разрыхлителя Начинка: 3/4 банки джема(у меня был из лесных ягод, банка 300г) Мусс с молочным шоколадом: 300 мл сливок 38% 250 г молочного шоколада 3 ст.л молока 1…
Запеканка из сёмги.
Ингредиенты: сёмга 200гр. яйцо 1шт.(гусиное) соль,укроп,чёрный перец. овощи:огурец,редиска,листья салата. Способ приготовления: Отварить рыбу на пару,разделать на кусочки в форму,залить яйцом,посыпать укропом и поставить в духовку или микроволновку запечься.Подать с красиво-порезанными овощами .На приготовление ушло 25мин.) Приятного аппетита! Автор: Элеонора Пучина
СалатФранцузский с морковью
Очень приятный салатик из простых продуктов, которые найдутся, пожалуй, у любой хозяйки. Прост в приготовлении, обладает освежающим вкусом, в меру островат, хрустит:) Продукты (на 4-5 порций): яйцо куриное отварное — 2 шт. свежая морковь — 100г репчатый лук — 100г (идеально подойдёт белый салатный или крымский) чеснок — 2 небольших…
Всеми любимое пирожное «Картошка»
Ингредиенты: Сухари ванильные — 500 г Молоко сгущенное — 400 мл Какао-порошок — 50 грамм Сливочное масло — 200 грамм Шоколад темный 70-80% какао — 100 грамм Коньяк — 30 мл Цитрусовые цукаты (по вкусу) — 20 грамм Получается 20 «Картошек» Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно…
Узбекский плов
Ингредиенты: Морковь — 600г Лук репчатый — 100г Рис Девзира — 600г Растительное масло — 200мл Баранина мякоть — 600г Чеснок головки — 2 шт. Соль — 2 ч.л. Зира (кумин) В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис…
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Ингредиенты: Яйца -1 шт Сахар — 2 столовые ложки Соль — 0,5 чайная ложка Молоко — 1 стакана Мука — 1 стакана Сода (гашеной уксусом) — 0,5 чайная ложка Растительного масло — 1/4 стакана Какао- 2ст.л Ванилин- 1ч.л. Заварной крем: Яйцо — 1 шт Мука — 1,5-2 ст. л. Сахар…
Последние комментарии