Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт Ингредиенты: — Сливочное масло — 100 г — Шоколад темный — 70-80% какао — 200 г — Сахар-песок — 50 г — Яйцо куриное — 2 шт. — Яичный желток — 3 шт. — Мука пшеничная — 60 г — Сахарная…
Борщ с квашенной капустой
Мясо на косточках (свинина) — 500 г квашеная капуста – 300 г фасоль — 1 горсть картофель – 4-5 шт морковь – 1 шт репчатый лук – 1 шт болгарский перец – 1 шт свекла – 1 шт томатная паста – 2 ст.ложки домашнее лечо — 2 ст. ложки специи:…
Картошечка, жареная с маслятами «По-деревенски». Простое, вкусное и сытное блюдо, которое часто готовили в русских деревнях.
Свежие маслята порезать на дольки. Разогреть чугунную сковороду, добавив немного растительного масла. Поместить грибы в сковороду и жарить, помешивая на сильном огне. Сначала грибы дадут много жидкости, но когда она испарится, добавить 50 гр. сливочного масла и продолжать жарить на среднем огне. Когда грибы почти готовы, посолить и добавить мелко…
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски Необходимо: 600 гр моркови (у меня 4 шт, больше средней) 1 крупная луковица, нарезанная на мелкие кубики 5-6 ст л растительного масла 3-4 зубчика чеснока (или по вкусу) 3 ст л соевого соуса 2 ч л уксуса (9%) 1 ч л сахара острый красный перец по вкусу (у…
Кукурузный чаудер (густой сливочный суп пюре)
Требуется: (на 3-4 порции) • 2 больших початка сладкой молочной кукурузы • 1 средняя луковица • 2 зубчика чеснока • 1 ст.л. муки • 1 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. оливкового масла • 1 маленькая картофелина • пара веточек свежего тимьяна (или пол чайной ложки сухого) • соль, перец…
Вишневый пирог из творожного теста
Ингредиенты: — 150г сливочного масла — 150г муки — 150г творога — 180г сахара — 500г вишни — 10г желатина Приготовление: 1. Вишневый пирог из творожного теста! 2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно…
Последние комментарии