Коллекция куринарных рецептов

1.Творожный сыр с зеленью На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов) 2. Яичный паштет Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой,…

Ингредиенты: — шампиньоны — 400 г — болгарский перец — 2 шт. — листья салата или пекинской капусты — петрушка, базилик — растительное масло — 1 ст.л. — уксус — 1 ч.л. — чеснок — 1-2 зубчика — соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Шампиньоны очистить, нарезать и…

Для блинчиков: 2 яйца 0,7л молока масло подсолнечное 2 ст.л соль мука Для начинки: Грибы свежие(в моем случае шампиньоны) Курица,вареная Масло сливочное Соль Выпекаем блинчики. Грибы режем и обжариваем на сливочном масле,далее туда же добавляем мелко порезанную курочку,солим,перчим по вкусу…5 мин и готово) Фаршируем наши блинчики(мешочки),завязываем копченой косичкой и наслаждаемся!Очень…

(по рецепту Наты Киселевой) — шампиньоны — 400-500 гр — майонез — 2-3 ст.л. с верхом — соль, черный молотый перец — по вкусу — зелень петрушки или укропа — несколько веточек — растительное масло для смазывания противня Грибы тщательно и быстро промойте под холодной водой, откиньте на дуршлаг и…

Приготовление: пакетик желатина (10г) залить 100г молока и дать набухнуть. через 20-30 минут (см.инструкцию) поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать. в это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и стевию в порошке или немного меда. делала все на глаз….

Ингредиенты: Молоко 0.4 литр Мука пшеничная 240.0 г Яйцо куриное 2.0 шт Творог 500.0 г Масло сливочное Сахар ванильный 1.0 пакетик Сахар песок Подготовить продукты для блинчиков. Яйца с помощью венчика смешать с половиной холодного молока и не переставая взбивать, всыпать просеянную муку. Испечь тоненькие блинчики. Приготовить творожную начинку —…

Очень вкусный рассольник получается с добавлением огуречного рассола , просто объедение! Нужно: 500 гр телятины 1 морковка 1 луковица 5 картофелин 5 солёных огурчиков 0,5 ст перловой крупы 1 ст. огуречного рассола (только не с маринованных огурцов ,а с квашеных) раст. масло, лавровый лист, перец горошком,укроп, петрушка,соль Рецепт: 1. Перловую…