СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Ингредиенты: Для теста: 3 яйца, 1 ст. кефира, 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем…

Торт на сковородке с заварным кремом

Торт на сковородке с заварным кремом

1 баночка сгущенки, 1 яйцо, 1 ч. л. соды (погасить уксусом), 3 ст. муки Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой…

Долма

Долма

Нам потребуется:Виноградные листья свежие или солёные,в моём случае солёные.(300г) Если свежие то:листья промыть,оторвать черенки и залить их горячей водой на 15 минут. Если солёные то:листья промыть,залить тёплой водой и оставить на ночь. Для начинки:фарш 500г (лучше из баранины),2 крупных репчатых луковицы,1 стакан риса,зелень,соль,чёрный молотый перец. Лук нарезать,как можно мельче. Рис…

Салат Меркурий

Салат Меркурий

Ингредиенты: чернослив 10-15 штук, курица вареная 300-400 гр., вареные яйца, 200-300 гр. шампиньонов, лук 1-2 шт., 1 свежий огурец, майонез Приготовление: Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть…

Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

на 100гр 99.9ккал Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого…

Гранатовый браслет

Гранатовый браслет

Состав свекла — 2 шт лук репчатый — 1 шт картофель — 3 шт морковь — 2 шт копченый или отварной окорок курицы — 200 гр, гранат — 1-2 шт грецкие орехи майонез соль Приготовление: Свеклу, морковь, картофель отварить. Отваренные овощи потереть на крупной терке в отдельные миски. Куриное филе…

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ОВОЩАМИ

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С ОВОЩАМИ

Любители творога должны оценить это нежное и очень сочное творожное суфле. Приготовите его очень просто, а в качестве начинки можно использовать практически всё, что вашей душе угодно: грибы, ветчину, овощи и т.д. Сегодня приготовим вместе творожное суфле с овощами. Для приготовления вам потребуется (1 большая или 2 средних порции): 200-250…