Торт Летний

Торт Летний

Очень нежный, воздушный, вкусный бисквитный торт Яйца-5 шт, сахар-200 г, молоко- 50 мл, мука — 170 г, 3 ст.л. (30г) желатина, 500г сметаны (у меня была 20%), 1 стакан сахара, фрукты. Взбить яйца с сахаром (пока не образуется густая пена), влить молоко, добавить просеянную муку. Смазать чашу мультиварки маслом, вылить…

Салат с фасолью.

Салат с фасолью.

1 стакан фасоли (можно консервированную),2 средних столовых свеклы,2 луковицы,2 огурца маринованных.Фасоль сварить,добавив в воду немножко сахара,свеклу сварить и нарезать с огурцами кубиками,лук полукольцами замариновать. Всё смешать ,заправить оливковым маслом с соевым соусом.Приготовить сухарики . На сковороду налить пару ложек масла оливкового,выдавить 2 зубчика чеснока,всё прогреть и добавить ржаной хлеб ,порезанный…

Куриные Растрепки

Куриные Растрепки

Ингредиенты: — Куриная грудка — 3 шт. — 2-3 ст. л. майонеза, — 1 яйцо, — 2-3 ст. л. муки или крахмаласоль, — перец по-вкусу — 3-4 зубчика чеснока — щепотка карри Приготовление: Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. Должно получиться как тесто…

Отбивная с грибами и сыром

Отбивная с грибами и сыром

Ингредиенты: 4 свиных отбивных (не больших) 100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности) 100 гр. сыра соль, перец по вкусу немного зеленого лука лимонный сок Приготовление: 1. Духовку разогреть на 180-200 градусов. 2. Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка. 3. На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные…

Кукурузные оладьи с сыром

Кукурузные оладьи с сыром

Сварить густую кукурузную кашу (1:3), остудить. Среднюю луковицу и морковь очистить, лук мелко нарубить, морковь потереть на терке. Обжарить на сковородке до золотистого цвета на 2 ст.л. сливочного масла. Добавить овощи и 2 яйца к каше, перемешать, добавить 2 ст.л. муки, опять перемешать. Острый сыр 50-70 г (типа голландского) натереть…

Шоколадно-клубничный торт

Шоколадно-клубничный торт

Ингредиенты: Шоколадный торт: Яйцо — 4 шт Сахар — 2 стакана Мука — 2 стакана Растительное масло — 224 г Вода — 220 г Какао-порошок — 3/4 стакана Молочный шоколад — 110 г Крахмал — 2 столовых ложки Разрыхлитель — 2 чайных ложки Ванилин — 2 чайных ложки Соль —…

Куриные рулетики в беконе.

Куриные рулетики в беконе.

Сытно, сочно, аппетитно и очень вкусно — именно такими получаются куриные рулетики в беконе. А приготовить их не составит большого труда, разве что, придется красиво обернуть беконом мясной рулет, но если постараться, то с этой задачей сможет справиться даже начинающий кулинар. Зато результат порадует всех без исключения, поэтому такое блюдо…