Стать участником сети: vtarelke.com/new (регистрация бесплатная)

Стать участником сети: vtarelke.com/new (регистрация бесплатная)

Торт Пища Ангела (Angel Food Cake).

Торт Пища Ангела (Angel Food Cake).

Белоснежные коржи,небесный аромат ванили,свежая нотка цитрусового едва уловимого аромата,и сладость клубники…все сразу же окрестили этот торт «Пищей Богов» Рецепт дорогие мои,этой прекрасной вкусноты): Ингридиенты: Делалось на разъемную формуу 26 см. Тесто: 1. белки (от 11 яиц) 2. сахарная пудра (1 стакан) 3. мука (1 стакан) 4. соль (0,5 ч. л.)…

Шоколадный торт-мусс

Шоколадный торт-мусс

Ингредиенты: для бисквита яйца — 4 шт. сахар — 100 гр. мука — 50 гр. миндаль (порошок) — 30 гр. какао — 20 гр. для крема сливки кондит. с сахаром — 400 мл (у меня были 28%) шоколад черный (60% или 70%) — 200 гр. желатин листовой — 4 лист….

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Ингредиенты: 1.5 стакана картофельного пюре 1.5 стакана тертого сыра твердых сортов 1 яйцо мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду) 3 ст.л. сметаны 1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него) соль по вкусу 3 ст.л. укроп рубленный на ваш вкус специи…

Курица с овощами

Курица с овощами

Курица жареная с овощами 500 г филе курицы, нарезать тонкими полосками или кубиками 2 ст л масла 1 средняя луковица, нарезанная 4 зубчика чеснока, очищенных оставить целыми или нарезать лепестками 1-2 сладких перца нарезанных соломкой (или 1 морковь, нашинкованная соломкой) 1-2 ст л бальзамического (винного) уксуса 2-3 ст л соевого…

Розочки из яблок

Розочки из яблок

Ингредиенты: Яблоки Слоеное тесто(дрожжевое) Сахарный сироп Режем яблоки на дольки(типа полумесяц) толщиной 3 мм в самом толстом их месте(где кожура) Кидаем их (дольки) в кипящий сироп. 2-3-4 столовых ложки сахара на 1 литр воды. На 3-4 минуты. До мягкого состояния. Раскатываем тесто. Режем на полоски. 2,5-3 см шириной. Длиной сантиметров…

Салат Ежонок

Салат Ежонок

300гр консервированых шампиньонов 300гр куриного филе (грудки) половина луковицы 3 вареных яйца 100гр сыра (у меня Гауда) 100гр корейской моркови одна маслина и петрушка (для украшения) Салат выкладывать слоями 1-грибы обжаренные с луком 2-мелко порезанная и обжареная курица (можно отварить) 3-яйца на крупной терке 4-сыр на мелкой терке Все слои…