Коллекция куринарных рецептов

Ингредиенты: Картофель — 3шт. Язык свиной или говяжий 300- 400 г морковь — 1 ш. яйцо — 3 шт. огурцы соленые или маринованные — 4 шт лук зеленый — по вкусу майонез. Отварила языки с лаврушкой, перцем, луком, чесноком, солью под крышкой на среднем огне 1 час. Остудила в воде…

На 1 порцию (слои): Картофель -1шт Печень трески-1/3 баночки Лук репчатый-1/3 головки Яйцо-2шт Сыр-30гр Тунец консервированный-1/2 баночки Прослоить майонезом.При желании можно добавить свежий огурец. Приятного аппетита) Источник: Шустрый повар Автор: Наталья Широкова

Тесто: 100 мл. кефира+0.5 ч.л. соды-перемешать. 50 гр. тёртого сыра, 1 желток, 1 стол.л. раст. масла. щепотка сах.песка,соли, 1.5 стакана муки. Замесить тесто,разделить на шарики. Каждый шарик раскатать ,внутрь положить 1 стол.л начинки,защипнуть(как беляши),затем с помощью скалки аккуратно раскатать. Обжарить на сковороде с добавлением с раст. масла. Для начинки зелёный…

Ингредиенты: Салат: — 1 кочан салата ромэн — 2 куриные грудки — сыр пармезан Для гренок: — 5 ломтики белого хлеба — 4 столовые ложки масла — 1 веточка розмарина — небольшая горстка петрушки — 1 большой зубчик чеснока — щепотка соли Для заправки: — 2 столовые ложки майонеза —…

Продукты: -Филе семги — 800 гр -Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара) -Коньяк — 1 ч.л. -Укроп — 1 пучок. -Смесь молотого перца.(красный,черный) Приготовление: *Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. *Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник…

Ингредиенты: Скумбрия зелень петрушки,укропа лук репчатый специи:кориандр,куркума,базилик,соль,перец чёрный молотый,лавровый лист. Чистим и моем скумбрию,натираем солью и специями.На фольгу выкладываем лук и внутрь рыбы,лавровый лист,посыпаем зеленью и заворачиваем фольгу ,чтоб в последствие мы подали рыбу прям в фольге в форме лодочки.Ставим на 20мин.в духовку при 200-220гр.Под Подала рыбу с салатом и…