Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Ингредиенты: — Куриные окорочка – 9 шт., — Большие луковицы – 2 шт., — Большая морковка – 1 шт., — Шампиньоны – 350 г, — Майонез, — Яйцо – 1 шт., — Укроп – 1 пучок, — Соль, — Перец. Приготовление: 1. Снять кожу с куриных ножек и вытащить кости,…

Пирог с капустой

Пирог с капустой

Для теста взбить: 3 яйца, 1ч.л. сахар.песка, 0.5 ч.л.соли, 0.5 ч.л. соды(погасить уксусом), 3 стол.ложки сметаны, 3 стол.ложки майонеза(можно заменить кефиром), 3 стол.ложки муки. Для начинки нашинковать 300 грамм белокач.капусты,слегка пожимкать. Форму смазать,присыпать панировоч.сухарями,выложить капусту и залить тестом.Запекать при 200-30 минут.Сверху смазать растопленным сливочным маслом. Автор: [id73222696|Светлана Голубева

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки

1 средний молодой кабачок (примерно 500 гр) чеснок 8 зубков укроп 1 пучок маринад: масло подсолнечное 100 мл уксус яблочный 1 ст л уксус 9% 5-6 ст л перец черный молотый 1/2 ч л сахар 2 ч л соль 2 ч л лавровый лист 3 шт Кабачок порезать очень тонкими…

Салат Шемахинский

Салат Шемахинский

Продукты: — 200 гр. отварной говядины — средняя луковица — 1/4 стакана 9%-ного уксуса — 100 гр. маринованных огурцов 6-8 помидоров черри — листья салата — 4-5 веточек петрушки — соль — молотый чёрный перец — 1-2 ст. ложки растительного масла Время приготовления – 20 минут. Рецепт расчитан на 2…

Печем черепах!

Печем черепах!

Ингредиенты: — 500 г муки — 2 яйца + теплое молоко — 325 г (яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе) — 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать) — 30-50 г сахара (в зависимости от начинки) — 10 г соли — 7-8 г сухих дрожжей Приготовление:…

Адыгейский сыр дома

Адыгейский сыр дома

Для приготовления потребуется: 3 лира пастеризованного молока 1 литр кефира 1-2 ч. ложки соли Приготовление: Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно…

Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе. Время приготовления: 45 минут время на маринование Порций: 4 Вам потребуется: Филе куриное 2 шт Вода 1 ст. Соль 2 ч.л. Масло растительное 1,5 ст.л. Соль 0,25 ч.л. Мед 1…