Жаркое я готовила в казане, но Вы можете попробовать в сотейнике или большой сковородке.
Ингредиенты:
Свиная вырезка-600г
Картофель -1кг
Морковь -2шт
Лук репчатый — 2шт
Растительное масло — 3ст л
Приправы (майоран, кумин, чили)
Соль, перец — по вкусу
Вода — 250-300 мл
Рецепт приготовления. Свинину промываем и режем кубиками (2х2см). Картофель тоже режем кубиками, морковь- полу кружочками, лук — мелко режем. Наливаем в казан растительное масло, и обжариваем свинину на сильном огне 5минут. Далее добавляем приправы, солим и перчим. Потом добавляем морковь, картофель, лук и воду. Доводим до кипения. Закрываем крышкой и все томится на маленьком огне 40-45минут, периодически помешивая.
Автор: Елена Мамина
что вы имеете написав деградировать?
почему деградировать-то??? можете книги читать в то время когда она готовит)))
Katerina, у меня есть дочурка) Я уверена , что я старше вас, опыта не меньше)))
Katerina, бесполезно спорить просто у вас наверно нет возможности приобрести мультиварку)
Лейсанчик, точно вы меня раскусили…… ))) Именно эта причина во мне порождает завсить к тем кто может себе позволить ТАКУЮ РОСКОШЬ…
кайфуетли семья когда ждет вас когда же вы вылезите с кухни?
Девочки, успокойтесь на вкус и цвет товарищей нет.
Katerina, удачи вам и здоровье вашей семье,не вижу смысла дальше вести диалог ,вы пишете какие то глупости сидя в своей кухне вы уже деградированы)))
Лейсанчик, ахахахаххах))))) ОЧЕМ МЫ СПОРИМ????? вы лет так 5 наза еще готвили все на плите — и я сомневаюсь что вы не выходили с кухни. Когда я готвлю — у меня готовится — суп , гарнир , мясноое или рыбное блюдо…. все сразу — а ваша мультиварка — приготовит это все за 2 часа сразу ?????? все я не считаю больше правильным продолжать этот наитупеший спор…… Кучка ленивых молодых девочек пытаются мне доказать о своей правоте — мултиварка готвоит авы в контакте — обсираетесь… Вот кому книжки читать надо……
Katerina, о даааа)))))) чертовски остроумно) это все влияние еды приготовленной на плите….
Herzogelle, потухни уже )))) уже не интересно
Анастасия, спасибо за советы)
Девочки,а не подскажете, мультиварка не очень много кушает электроэнергии?) Ведь готовит то она час.! Тут вон чайник включишь,счётчик с ума сходит,а тут мультя! тоже хочу,но боюсь разориться))))))))
Katerina, потратить целый час времени на какие-то доказательства своего превосходства….)))(((( сомнительное удовольствие
Katerina, столько агрессии… я думала у нас просто обмен мнениями… поверьте, я книг оч много прочитала и продолжаю это делать…)))
Татьяна, я на Камчатке живу, у нас эл энергия дорогая, но я не особо ощутила разницы в счетах…
Надежда, не много. Если брать класс А. У меня Редмонд.
Katerina, за 2 часа??? я за час обычно управляюсь))
А функций сколько? И что делать с пенкой,когда варишь суп?
Анастасия, если вы о часе времени, то я о другом. Не о счетчиках))))))