Потребуется:
Креветки (очищенные) — 0,5 кг
Авокадо — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Сок лайма — 2 ст.л.
Майонез — 3 ст.л.
Подготовить креветки (т.е. разморозить их)
Очистить авокадо, порезать кубиками и полить соком лайма.
Отварить и порезать соломкой яйца.
Все составляющие смешать, добавить майонез.
наконец-то, необычные салаты…без колбасы, морковки и картошки)))
салат офигенный, кстати…я частенько готовлю…только лучше, если майонез будет собственного приготовления…он больше похож на соус, не такой ядрёный
а можно майонез заменить чем то более полезным?
Елена, йогуртом
Можно без майонеза!! очень полезно!
не жирная сметана и немного лимонного сока
Ага, и посыпать витаминами)) Мне кажется и так достаточно полезный салат, зачем еще усложнять что-то?
Екатерина, без заправки совсем не то будет
Сок лимона, оливковое масло, немного горчицы — вот вам и заправка.
это я люблю:)))надо попробовать:)))
А я в такой салат яйца не кладу. Я беру креветки, авокадо, груши, яблоки без кожуры, ананасы консервированные и кедровые орешки.НУ, и сдобрить чем-то чуток майонеза, сметана с лим. соком.
Лёля, да я поняла) дело в том, что под каждым рецептом начинается критика майонеза) Можно и вообще тогда не кушать!
Михаил и Люда спасибо!!!
Екатерина, я люблю майонез…ну, в разумных количествах в салатах =))
Лёля, аналогично)
Я,делаю по другому:0,5 кг.креветок варёных,маленькая баночка кукурузы сладкой,перец болгарский зеленого цвета,свежая морковь на терке,сверху соком лимона.Всё.
…….час назад раздался крик с кухни — иди спасай салатик….пришлось приготовить…10 мин и всё…
Майонез: 2 яйца + щепотка соли — на блендер, до густоти + 1 ст ложка оливкого масла — блендер!!!! При желании можно + 1/2ч.лож.горчици!!!
по
У кого высокий уровень холестерина, от креветок лучше отказаться…
лучше от яиц.