Ингредиенты:
мясо — 100 г
картофель — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
зеленый горошек консервированный — 200 г
лук-порей — 50 г
чеснок — 1 зубчик
сок 1/2 лимона
майонез — 3 ст. ложки
соль, перец и зелень — по вкусу
Приготовление:
Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом
Какое мясо?
Mur, судя по фото — говядина. но мне кажется, и куриная грудка сгодится. если еще заправлять не маянезиком, а нат. йогуртом, будет отличный диетический салат.
Как по мне это должна быть говядина или курятина
как по мне, так лучше язык, можно копченый)