Суп пюре из тыквы.

Идёт сезон тыквы.
Не упускаем возможность готовить блюда из ароматной тыквы и бесспорно полезных завтраков, обедов, ужинов, десертов!
Тыкву нарезаем на кусочки, добавить немного воды, варить 5-10мин. , добавить зелень петрушки, укропа ,по желанию немного сливок.
Всё взбить блендером, подать с сухариками, полить оливковым маслом.
Приятного солнечного обеда!
Источник: Шустрый повар. Рецепты. Кулинария
Автор: Элеонора Пучина.