Салат с фасолью.

1 стакан фасоли (можно консервированную),2 средних столовых свеклы,2 луковицы,2 огурца маринованных.Фасоль сварить,добавив в воду немножко сахара,свеклу сварить и нарезать с огурцами кубиками,лук полукольцами замариновать. Всё смешать ,заправить оливковым маслом с соевым соусом.Приготовить сухарики . На сковороду налить пару ложек масла оливкового,выдавить 2 зубчика чеснока,всё прогреть и добавить ржаной хлеб ,порезанный кубиками , слегка поджарить. Сухарики выложить на салат ,посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Источник: Шустрый повар
Автор: Елена Винокурова