Рыбка с овощами!

1.Рыбу( можно использовать любую) нарезать на кусочки+соль,перец,сбрызнуть лимоном( по желанию).
2.Кусочек фольги смазать раст. маслом,уложить кружочки картофеля,затем кусочек рыбы,сверху овощи.
3.Обжарить морковь,репч. лук,кабачок+0.5 ч.л. томат. пасты,перемешать+соль,перец,в конце добавить 1.ч.л. майонеза.
4.Фольгу закрутить(получается мешочек).Уложить в форму и поставить в разогретую духовку на 15 минут при 230.
5 .Через 15 минут фольгу раскрыть,на овоши уложить кружочек помидорки и немного тёртого сыра.Поставить в духовку на 10 минут.Ужин готов!
Автор: Светлана Голубева