Шоколадно-ореховый торт по рецепту из книги Юлии Высоцкой Едим дома

Шоколадно-ореховый торт по рецепту из книги Юлии Высоцкой Едим дома

2 плитки горького шоколада 200г грецких орехов 200г миндаля 125г размягченного сливочного масла 120г сахара 6 яиц (отделить белки от желтков) Шоколад поломать на кусочки и вместе с орехами засыпать в блендер, измельчить (не до состояния муки, покрупнее крошку). Сахар растереть с размягченным маслом до консистенции белого крема, по одному…

500 гр. творога;

500 гр. творога;

100 гр. сахара; 100 гр. манки; 50 гр. молока; 50 гр. сливочного масла; 2 яйца. На любителя добавить сухофрукты Все смешать, дать постоять 20 мин.(чтобы манка набухла).В разогретую духовку180г на 40 мин.Запеканка получается как в детском саду Приятного аппетита

Очень ягодный пирог

Очень ягодный пирог

Ингредиенты: 340 г свежей ежевики 170 г свежей черники 170 г свежей малины 1,3 стакана сахара 1/4 чайной ложки соли 1/3 стакана тапиоки Песочное тесто (2 порции) (домашнее или покупное) Приготовление: Нагрейте духовку до 190 градусов. Ягоды вымойте и выложите в большую миску. В отдельной емкости смешайте сахар, соль и…

САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ, БЕКОНОМ И ПОМИДОРАМИ

САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ, БЕКОНОМ И ПОМИДОРАМИ

7 молодых картофелин среднего размера 200 г тонко нарезанного бекона 5–6 помидорок черри 2 горсти любого салата несколько листиков базилика 50 г твердого сыра горсть оливок 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка яблочного уксуса 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 1/2 ч. ложки морской соли СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молодой…

Радужное печенье

Радужное печенье

Ингредиенты: 70 шт. претцелей 70 шт. M&M 70 шт. шоколадных капель Выкладываем претцели на противень, затем выкладываем на претцели шоколадные капли и отправляем в духовку разогретую до 175С на 2-3 минуты. Затем вынимаем и быстренько выкладываем сверху M&M, чуть прижимая тающий шоколад. Затем отправляем все в холодильник пока шоколад опять…

Торт Прага (из кондитерской книжки 1989г. с небольшими дополнениями)

Торт Прага (из кондитерской книжки 1989г. с небольшими дополнениями)

На форму диаметром 20см (3 коржа, высокий торт) Или на форму 24-26см (низкий 2 коржа) стакан 250мл (мера) Приготовление теста: смешать 2 яйца 1 стакан сметаны 1 стакан сахарного песка ( я добавляю чуть меньше стакана) 1 пакетик ванильного сахара (или ванилин, примерно 0,5 ч.л.) 0,5 банки сгущенного молока 1…

Овсянка с бананом, арахисовым маслом и мюсли

Овсянка с бананом, арахисовым маслом и мюсли

Ингредиенты: Овсяные хлопья Геркулес 0,5 ст. Банан 0,5 шт. Арахисовое масло 1 ст. л. Сахар коричневый 1 ст. л. Ванилин 1 ч. л. Корица по вкусу Мюсли 1 ст. л. Отварите овсянку согласно инструкции на упаковке. Разотрите банан до состояния пюре и смешайте его с арахисовым маслом, коричневым сахаром и…