Маковые булочки

Ингредиенты:
готовое дрожжевое слоеное тесто
мак сухой
молоко
мед
сливочное масло
яйцо куриное
масло растительное
Приготовление:
сухой мак залить водой, дать разбухнуть. На медленном огне проварить мак минут 15 пока не выпарится вода. Влить молоко, снова проварить. После того как выпарилась практически вся жидкость, пробить массу блендером. Ввести мед и сливочное масло. На подготовленное тесто выложить остывшую начинку, свернуть рулетом и разрезать на порционные булочки. Выпекать при температуре 180 гр., 15-20 мин. Приятного чаепития!
Источник: Шустрый повар
Автор:Екатерина Абдуллаева