Архив за месяц: Октябрь 2016
Манты
Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 1/2 стакана Яйцо — 1 шт Соль — 1 чайная ложка вода — 1 стакан (теплая) Для начинки: Говядина — 2 кг Лук — 4 шт Черный перец — 1/2 чайной ложки Тмин — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Картофель —…
Селедка под шубой
Сельдь — 2 шт (средних) Свекла — 2 шт (средних) Морковь — 2 шт Картошка — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Майонез Соль по вкусу (если селедка слабосоленая) Это традиционный, и знакомый всем рецепт. Основной идеей данного рецепта — это его подача. Сначала отвариваем овощи. Для этого тщательно…
Куриный салат с яблоками
Ингредиенты: 350 г куриного мяса (нарезать) 1 столовая ложка обычного греческого йогурта 1 столовая ложка майонеза 1 небольшое яблоко, нарезать кубиком 1 стебель сельдерея 1,5 столовых ложки изюма 1 столовая ложка свежих листьев шалфея, мелко нарезать 1/2 столовых ложки меда соль и перец Приготовление: Курицу, йогурт и майонез смешайте в…
Судак с лисичками.
Судак грибы лисички лук тыква специи,соль по вкусу Способ приготовления: Рыбу чистим,моем,посыпать специями и солью…дать пропитаться 15мин. Подготовленную рыбу обвалять в панировочных сухарях и обжариваем до готовности.На другой сковородке обжарить лисички с луком,добавить перца и соль по вкусу.Тыкву нарезать порционными кусочками-посолить,полить подсолнечным маслом и поставить в духовку при180-200гр.до готовности или…
ДОМАШНЕЕ ОРЕХОВОЕ МАСЛО
Вам понадобится: 2 стакана жареного, соленого арахиса 2 ст.л. масла (лучше арахисового или растительного) 1 столовая ложка. меда Приятного аппетита! Арахис и мед перемешивать в кухонном комбайне в течении 1 минуты Добавить масло и снова перемешать в течении 2-3 минут Хранить в стеклянной баночке в холодильнике
Наивкуснейшие шарики!
Ингредиенты: куриная грудка отварная отварная морковь укроп 2 вида сыра (я используя маасдам и король Артур) майонез Приготовление: Курицу режем мелкими кубиками,чем мельче тем лучше Морковь трем на мелкой терке. Укроп мелко шинкуем Сыра я беру 2 вида. Один для обсыпки,другой добавляю в сам салат. Один более пряный,другой нежный. В…
Последние комментарии